京つう

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2013年09月05日

自作燻製器

燻製に興味が湧いてきた。

やるなら自作でと燻製器を作ってみた。

一斗缶をふたつ連結して…。

これなら冷燻もいけるでしょ?

目指すは自作スモークサーモン!





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2013年02月26日

想い出



関東に来て、はじめに連れて来てもらったラーメンが、国立競技場前にあるホープ軒。

また、これから頑張ろうと思えた。

人に力を与えられる、そんな人に自分もなりたい。


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2013年01月29日

川越市場 花いち






川越市場 『花いち』


わがままセットは1200円とお手頃な値段。


唸るほど美味い訳ではないが、幸せな気持ちになれます。


月2回は市場で買い物も出きるみたい。


いいね!




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2012年10月11日

中華そば 青葉






中野に青葉の支店のようです。


土曜の昼時という事もあって超満員。


味は・・・


埼玉はこの手のラーメンが多いな。


まずくはないが、「ラーメン」「中華そば」ではない感じ。


久しぶりに醤油ベース+背脂のラーメンが食べたい。

 
☆中華そば 青葉 狭山店 ☆

TEL 04-2953-3000

住所
埼玉県狭山市入間川2-30-23

営業時間
11時~(売切まで
ランチ営業、日曜営業
定休日
無休


【本日のオススメ】


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2012年10月11日

トルコ産アンチョビ






頂き物なので詳しくは分からないのですが、イワシの味が濃厚で


その上、ややほろ苦く、とても美味なのであります。


画像しかありませんが、珠玉の一品です。


【本日のオススメ】


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2012年10月11日

スパイスガーデン





何だか無性にカレーが食べたくなったので、狭山郵便局近くにあるスパイスガーデンに行ってきました。


胃腸を鍛えるために中辛をチョイス。


クチビルゲになるほどのヒ〜ヒ〜という辛さではないが、しばらくすると頭から汗が・・・。


ご飯を食べてもあまり汗をかく体質ではないので、スパイス効果は強烈か??


ゴロッと具が入ってるのではなく、ミキサーで撹拌した感じ。


あとはタンドリーチキンも追加。


これはものすごくジューシー。


最近、味の表現が「ジューシー」一辺倒(汗)

☆スパイスガーデン☆ 

TEL 042-959-5005

住所
埼玉県狭山市富士見1-28-2 シビックインビジネスホテル狭山 1階

営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
なし


【本日のオススメ】


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2012年09月18日

白いトウロモコシ


日本一周してる友達から届きました。


白いトウモロコシ。


「生で食べられます」との事なので、

半信半疑で、いざ、実食!


めちゃくちゃジューシーでうまい!


たっぺー、Thank youな。


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2012年09月14日

何がナンでも





狭山に引っ越してきてから、ずっと気になってたお店。


店内はアットホームな雰囲気でいい感じ。


マトンカレーやキーマカレーを食べましたが、普通に旨い。


今度は激辛に挑戦しよう!!


家から近いし・・・(笑)



☆SHAD (シャド)☆

住所
埼玉県狭山市祇園2-4 ニューシティホテル1F

TEL04-2959-9215

定休日
日曜日



【本日のおススメ】



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2012年08月25日

こんな人が魅力的。






一番右が「河内晩柑」


みかんやオレンジほど甘くはないが、グレープフルーツほどの苦味もない・・・。


ただ、抜群にジューシー。




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自分も幸せな気持ちになれる!!



そんな事を教えてくれる店。



人生で1番好きな焼き鳥屋。


☆鳥たけ☆
住所 埼玉県狭山市新狭山2-11-30
TEL 04-2955-9112
定休日 月曜


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2012年08月25日

京都久御山 戸田農園






ここのトマトはうまい。


変な甘さがなく、トマトらしい甘さ。



☆戸田農園☆
〒613-0042
京都府久世郡久御山町坊之池沖ノ内33
http://www.todanouen.com/

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2012年08月25日

油そば






茜堂の油そば。



う~~ん、あんまりかな・・・。



狭山グルメ部の活動はまだまだ続く・・・。

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2012年08月25日

アカスズ





今回は焼き鳥!!


焼き鳥の上に激ウマ葱がこんもりと盛られています。


味、雰囲気、料金もGood!!


狭山グルメ部の活動はまだまだ続く・・・。

☆ヤキトリ アカスズ☆
埼玉県狭山市中央1-48-11
04-2936-6126
営業時間 17:00~翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日 月曜日



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2012年08月25日

サイボク




埼玉へ引っ越してきてから念願叶いました。

サイボク、スーパーゴールデンポーク(SGP)!!

いざ入刀!!





めちゃくちゃ旨い。

肉に旨みがあり、かつジューシー。

お試しあれ!


狭山グルメ部の活動はまだまだ続く・・・。




☆レストラン サイボク☆
〒350-1221 埼玉県日高市下大谷沢546 
Tel. 042-985-4272
営業時間/11:00 ~ 21:00
ラストオーダー/20:00
定休日/ 水曜日
    祝祭日は営業



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2012年07月27日

焼きアボカド







七輪パーティーからずっとハマり続けています。


もちろんグリルで焼いてもOK.


こってり濃厚になります。


穴ぼこにお好きなドレッシングや調味料をいれて食べて下さい。


おススメはめんたいマヨかニンニク醤油で\(^o^)/


【今日のおススメ】


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2012年07月27日

おススメ醤油






マルニ醤油。


埼玉来てから、3本目。




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2012年05月16日

SHAKA






店内はエスニックムードが漂い御洒落です。


ここのトムヤムクンは絶品。



狭山グルメ部の活動はまだまだ続く・・・。



☆SHAKA☆
埼玉県狭山市祇園17‐7
04-2956-5383
営業時間 火~日 17:30~24:00
定休日 月曜日



【今日のオススメ】


〇目の前に人を幸せに〇

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2012年05月12日

おいなりさん












宇治、名木にある「いちはた」さんへ。


開店前からの行列。


30分後には待ち状態。


うどん、そばも美味いがおいなりさんがまた絶品。


みなさんも是非。


【今日のオススメ】


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2012年05月12日

先斗町にて






歩き疲れ+もつ鍋白+ビール=至極の時間。



☆先斗町もつ鍋 亀八別館☆

京都府京都市中京区下樵木町208-3 二十番路地 先斗町四条上ル
TEL 075-223-1105
営業時間 17:30~24:00
定休日 火曜日


【今日のオススメ】


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2012年05月12日

自分でもしてみたい










蕎麦好きの店主が日替わりで打ってくれる店。


狭山の隠れ家的な店。


そば打ち体験もOK。



☆しののめ☆

狭山市富士見2-1-25
TEL080-5435-4003


【今日のオススメ】


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